手工Q粿刨冰
时间: 2013-08-07 00:06:43 来源: 火车网 编辑: 美食频道
台湾美食: 手工Q粿刨冰 人气: 712 所在地区: 台湾台湾
手工Q粿刨冰介绍:

由于现代人的生活水平提高,注重养生已成为很大的诉求,以甜品而言,已由讲求砂糖、代糖而黑砂糖,而且用糖量也有多种的区分,如半糖、少糖、微甜、无糖等。就算是古早味刨冰所用的糖汁也讲就以黑糖熬煮,为了区隔市场配料更讲就自制、自行研发、纯手工制作。 品尝刨冰可以自己选择五种配料,手工Q粿刨冰咬起来特别有劲,不会因为与碎冰接触之后而变硬。另外还有雪花冰及芒果牛奶冰等,其中的水果冰会采用当季最盛产的水果,而不是采用果汁。

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