茶叶蛋
时间: 2013-08-07 17:21:10 来源: 火车网 编辑: 美食频道
上海美食: 茶叶蛋 人气: 776 所在地区: 上海上海
茶叶蛋介绍:

茶叶蛋 茶叶蛋是将鸡蛋放在茴香、茶叶、桂皮、盐等卤煮而成。但要使茶叶蛋烧得香,鸡蛋一定要新鲜,煨制时间要长。还务必要选择耐泡、味浓、中等以上的茶叶。茶叶蛋是上海人喜爱的一种经济实惠的食品。

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