周氏虾卷
时间: 2012-11-09 09:02:01 来源: 火车网 编辑: 美食频道
台湾美食: 周氏虾卷 人气: 719 所在地区: 台湾
周氏虾卷介绍:

成立至今已五十余年,其以新鲜蝦仁、鲜浆、猪肉、疏菜为馅,然后包在猪肠膜中再捲成条状沾蕃著粉后下锅油炸,再配上猪家沾酱、姜片、芥末即成。酥酥脆脆的外皮裹上实实在在的馅料,再来上一碗鱼羹、肉羹,那真是人间美味

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