叶耳粑
时间: 2012-11-09 09:10:01 来源: 火车网 编辑: 美食频道
重庆美食: 叶耳粑 人气: 886 所在地区: 重庆
叶耳粑介绍:

糯米、籼米磨成吊浆粉子,加入菠菜汁揉匀,放入猪肉、芽菜末及调料炒熟的馅心,以芭蕉叶棕叶为皮,包好蒸熟。糍糯而韧,叶味清香,馅分甜、咸,味美适口。

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