所属地区：黑龙江小吃 工艺：炸汆法 炸三角的制作材料： 面粉500克，熟猪油1000克，澄豆沙100克，豆油80克，白糖50克。 炸三角的介绍： 炸三角是黑龙江地区一种有名的小吃，系用油酥面包带炸制而成。初时流行民间，后进入酒楼，并成为高档筵席中的名点。 炸三角的特色： 造型别致，色泽淡黄，层次分明，酥脆香美。 教您炸三角怎么做，如何做炸三角 1.取面粉200克，加熟猪油900克、澄豆沙、白糖擦匀成澄沙馅。