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英国值得一试的美食!英国美食避坑指南!

时间:2019-09-19 15:45:10 来源: 火车网 火车票预订

说到英国,很多人都会觉得英国的绅士文化在世界都是首屈一指。但是说到美食,英国的食物真的是被人吐槽不完。曾经有人说,英国的食物就和日本的房子一样,都是让人无奈。那么英国真的没有美食了吗?英国值得一试的美食!英国美食避坑指南!

 

英国美食避坑指南1、炸鱼薯条


这种传统食物是在鱼(通常是鳕鱼和黑线鳕)的两面涂上面粉,然后油炸它们,配以比美国薯条厚的英国薯条。传统的食物成分包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱和豌豆糊。英国前首相温斯顿·丘吉尔曾称炸鱼薯条为好伙伴炸鱼薯条是英国最具标志性的街头小吃,热气腾腾,方便快捷。数百年来,它们已经成为英国年轻人和老年人的最爱。

英国美食避坑指南2、约克郡布丁


 约克郡布丁是一种英国食物它是英国周日晚餐的重要组成部分,通常作为烤牛肉的配菜。它以其独特的牛肉风味闻名于世。约克郡布丁烤牛肉甚至被称为英国国菜。约克郡布丁不是我们想象中的那种布丁,它更像一种面包,尝起来像软面包,尝起来有点咸,呈咖啡杯的形状,中间中空柔软,外面酥脆。约克郡布丁很容易吸收肉汁,所以和烤牛肉和牛肉肉汁一起吃味道很好。

英国美食避坑指南3、苦味啤酒


苦味啤酒是英国最具代表性的啤酒,可以说是国家的精华。它起源于18世纪,最初在英国被用作传统麦芽酒的替代品。它最大的特点是酒精含量低,在酒窖温度下供应,只需几天即可发酵。在20世纪,为了享受更大的折扣,许多酒吧成为特定葡萄酒厂产品的专卖店。苦啤酒以其快速的生产周期,已经成为啤酒厂经营者提高啤酒供应效率的极好途径。

英国美食避坑指南4、伊顿麦斯


是一种由草莓、奶油和蛋白酥皮制成的甜点。它起源于温莎著名的贵族学校伊顿公学。一是伊顿公学和它的老对手温彻斯特在1796年的一场板球比赛中第一次相遇,当时伊顿马克斯(EtonMax)出现在了比赛桌上。另一个更有趣的版本是在1920年,一只拉布拉多犬在伊顿公学的开放日坐在主人的野餐毯上,压扁主人的草莓奶油蛋白蛋糕,创造了伊顿麦克斯。无论如何,今天,甜点伊顿马克斯已经成为英国夏天的代名词。

英国美食避坑指南5、维多利亚海绵蛋糕

 大多数熟悉英国文化的人都知道英国社会有一个悠久的传统——下午茶派对这一传统起源于19世纪的维多利亚时代,当时公爵住所的晚餐安排在晚上8点以后,但是贝德福德公爵夫人安娜通常在下午4点左右饿了,所以她经常让她的仆人下午晚些时候带一壶茶和面包到她的房间。过了很久,她开始邀请亲戚朋友下午五点和她一起喝茶吃蛋糕。今天下午的茶歇逐渐在贵族中流行起来,并成为一种时尚。

  所以讲笑话是个笑话,不要相信!虽然据说英国不像中国,那里到处都是食物,但人们有自己的特点和一些独特的美食。所谓美食,只要和口味就是美食。


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